Au fil des saisons
Menu à 43,00€, entrée, plat et dessert
Les Entrées
Petits coquillages de la Baie et chair d'araignée, choux rave et granny smith, tobika et wasabi
Foie gras de canard au naturel, compoté de pomme, toast aux fruis secs
Les Plats
Carré d'agneau de l'isle au pleuric, légumes du moment de nos maraichers
Filet de belles Sole, écrassé de pomme de terre au citron, écume de lard
Les Fromages ( supplément : 8,00€ )
Assortiment de fromages de Belle Isle et salade
Pilou chaudou chèvre de Belle Isle sur pain et salade
Les Desserts
Millefeuille mousseline spéculos, poire pochée aux ajoncs d'or, glace au bonbon réglisse
Triangle chocolat noir, ganache montée coco, ananas rôti aux 4 épices, sorbet mangue
Restaurant Roz Avel
Belle Ile en Mer
Tous nos plats sont Faits Maison et élaborés sur place à partir de produits bruts
Prix nets, boisson non comprise - Prix valable jusqu'au 15 Avril 2019